Le bouton +1 sert à recommander une page comme vous pourriez le faire sur facebook ou avec d'autres réseaux sociaux

Voici à quoi sert le bouton +1 de google :

Les +1 aident les internautes à repérer le contenu pertinent (un site Web, un résultat de recherche Google ou une annonce) conseillé par les personnes qu'ils connaissent, et auxquelles ils font confiance. L'ajout du bouton +1 à vos pages permet aux internautes de recommander votre contenu, en sachant que leurs amis et contacts verront les recommandations au moment le plus judicieux, à savoir dans le contexte des résultats de recherche Google.

Lorsqu'un utilisateur Google connecté effectue des recherches, votre extrait de résultats de recherche Google peut comporter le nom des contacts de l'utilisateur qui ont attribué +1 à votre page. Si aucun de ces contacts n'a attribué +1 à votre page, votre extrait peut afficher le nombre total de +1 reçus par votre page.

Source : google